Description
L’IPA est une bière ambrée assez fruitée à l’amertume prononcée
Type : inspirée des Indian Pale Ales américianes
% volumétrique : 6.0°C
Arômes : Agrumes
| Elle est associée aux Normandes qui regardaient passer les navires britanniques qui s’en allaient aux Indes au XIXème siècle les soutes remplies de ces Indian Pale Ales. Des bières fortement houblonnées afin de pouvoir supporter le long trajet jusqu’aux colonies britanniques aux Indes. |
